Ingrediënten:

• 2 eetlepels paprikapoeder
• 5 teentjes knoflook
• 15 eetlepels olijfolie
• 3 eetlepels citroensap
• 2 theelepels tijm
• 2 theelepels oregano
• 2 blaadjes laurier
• Zout
• Peper
• 1,6 kilo Livar Lendefilet in plakken van een halve cm

Bereiding:
- Vermeng in een kommetje paprikapoeder, knoflook, olijfolie, citroensap, tijm, oregano, laurier, zout en peper
- Schik de plakjes Livar Lendefilet in een ondiepe schaal, schenk de marinade er overheen
- Afdekken en tenminste 2 uur laten staan
- Dep de plakken droog
- Bak ze in een hete pan